نقد و بررسی
ماهی حلوا سفید متوسط 180 تا 250 گرمماهی حلوا سفید یکی ازخوشمزه ترین و لذیذترین ماهی های جنوب است . این ماهی هم به مانند تمامی ماهی ها دارای پروتئین فراوان و سرشار از امگا3 ، ویتامین های B ، D ، A و K می باشد .
کم کالری بودن این ماهی هم یکی دیگر از مزایای آن می باشد . چربی ماهی حلوا به شدت پایین است و کسانی که در حال کاهش وزن می باشند و یا دارای فشار خون وچربی خونه هستند خوردن این ماهی را به آنها توصیه می کنیم.
بافت گوشتی و لطیف این ماهی و نداشتن تیغ هم سبب محبوبیت دو چندان ماهی حلوا شده است .
دستور پخت : سرخ کرده ، کبابی
میزان تیغ : کم تیغ
وزن تقریبی : 300 گرم الی 1 کیلوگرم
یک کیلو ماهی کامل برای چند نفر است؟ 2 نفر
یک کیلو شکم خالی برای چندنفر مناسب است؟ 2 الی 3 نفر
یک کیلو استیک برای چندنفر مناسب است؟ 3 الی 4 نفر
یک کیلو فیله برای چندنفر مناسب است ؟ 4 الی 5 نفر
ماهی حلوا سفید
مروارید برگزیده خلیج فارس!
این ماهی چه خاصیتی داره؟
حلوا سفید یا زبیدی یکی از محبوب ترین ماهی ها در جهان به خصوص حوزه خلیج فارس و آسیای جنوب شرقی است. وجود پروتئین بالا، درصد خوبی از سدیم و چربی مفید (امگا3) در گوشت این ماهی خوشمزه، نیز لطافت بینظیر گوشت این ماهی، باعث شده تا یکی از بهترین غذاهای دریایی در سرتاسر جهان شود. در طب سنتی چین از این ماهی برای تهیه دارو و درمان بیماری ها استفاده می شود.
چه کسانی مصرف کنند؟
- کودکان
- بیماران قلبی
- افرادی که رژیم های پروتئینی دارند
- کسانی که مشکلات گوارشی دارند
چرا این ماهی برای مشکلات گوارشی مناسب است؟
این ماهی را به همه میتوان توصیه کرد بخصوص برای افرادی که از مشکلات گوارشی رنج می برند. گوشت لطیف، زود هضم و بدون چربی های مضر این ماهی خوشمزه به این افراد کمک میکند تا گوارش راحت تری داشته و جذب مواد مغذی در آنها بالاتر باشد.
این ماهی مفید رو چطور بپزیم؟
حلوا سفید نیاز به آماده سازی پیچیده ای ندارد. این ماهی بی خار و خوشمزه را تنها با گرفتن امحا داخلی (که آنلاین ماهی آن را انجام می دهد!) به راحتی آماده طبخ میشود. حلواسفید گزینه فوق العاده برای سرخ کردن است (برای ته چین کردن هم مناسب است!)
کجا صید میشه ؟
این ماهی زیبا و محبوب در دریای پسفیک غربی، اقیانوس اطلس، دریای شرق و جنوب چین، مدیترانه، اندونزی تا شمال ژاپن و نیز مناطق گرمسیری صید میشود.در خلیج فارس نیز حلواسفید یکی از محبوب ترین صیدهاست که هم به بازار داخلی فرستاده شده و هم به کشورهای دیگر صادر میشود.
چطوری این ماهی رو بشناسیم؟
حلواسفید زیبا با بدنی کتابی و نقره فام، از معروف ترین ماهیان است. بدن این ماهی از عر ض فشرده شده و پهن می باشد. حلواسفید دارای فلسی نرم بوده که با کشیدن دست از بین میرود، از این رو هنگام عرضه بدون فلس می باشد. سر کوچک و باله های محدود این ماهی باعث میشود تا حجم زیادی از بدن آن، گوشت خالص قابل مصرف باشد. گوشت این ماهی سفید و بی خار بوده و چربی کمی دارد.
چرا این ماهی را از صیادباشی بخرم؟
به دلایل زیر:
- تازه ترین شکل ماهی!
دستچین شده از صید روز که در دمای مناسب بدون انجماد نگهداری شده و با حمل و نقل هوایی در سریع ترین زمان ممکن به دست شما میرسد.
- روش های پاک کردن برای همه سلیقه ها
بعد از صید، ماهی به سرعت پاک شده تا از تازه و سالم ماندن آن اطمینان داشته باشیم. تیم صیادباشی بنا به سلیقه شما، رایگان ماهی های تازه را به صورت ماهی کامل، شکم پر، فیله و استیک آماده میکند. توجه داشته باشید که با انتخاب هر مدل پاک کردن درصدی از وزن ماهی به اندازه دور ریز و ضایعات ماهی از وزن نهایی کسر میگردد.
- بهترین قیمت برای بهترین ماهی
به دلیل دسترسی مستقیم و حذف واسطه ها، صیادباشی تازه ترین ماهی را با بهترین قیمت عرضه میکند.
- بسته بندی ویژه و منحصربفرد طراحی شده توسط تیم صیادباشی
بسته بندی حرفه ای و وکیوم شده که ضامن سلامت، کیفیت و تازگی محصول است.
- تحویل درب منزل
ما میخواهیم شما ماهی خود را درب منزل تحویل بگیرید تا دیگر نیازی به مراجعه به فروشگاه و حمل ماده غذایی حساسی مثل ماهی را برای مسافت های طولانی، نداشته باشید!.
- ضمانت مرجوع
صیادباشی این حق را برای مشتری محفوظ می داند که در صورت عدم رضایت کامل از محصول، تا 24 ساعت بعد از دریافت، آن را مرجوع کند.
0دیدگاه